Sömnlöshet: Hur kommer man tillrätta med det?

Visste du att mer än en av tre personer i västvärlden lider av ihållande eller oregelbunden sömnlöshet? Du kanske också har haft oturen att drabbas av detta: natten kommer, du ligger i sängen och av någon anledning kommer inte sömnen. Sömnlöshet (insomnia på latin) är ett vanligt problem, men bara 5 procent av de som drabbas av det kontaktar läkare för att hitta en lösning. Det bästa är inte att söka en omedelbar lindring av sömnlösheten med sömntabletter, utan snarare att leta efter orsaken och försöka hanterad den, det säkerställer en lång vila. Så, vad kan orsakerna till din sömnlöshet vara, och hur kan du hantera dem?

Sömnlöshet är ett allvarligt problem

Först av allt måste du erkänna att sömnlöshet är ett allvarligt problem. En person som har sömnbrist och inte är utvilad blir irriterad och kan inte arbeta effektivt. Om sömnstörningarna blir ofta förekommande och intensiva, försämrar det din hälsa och försvagar din immunitet, eftersom en god sömn är nödvändig för att kroppen ska fungera. Det kan orsaka allvarliga hälso-och minnesproblem. Under vissa sömn faser transkriberas den dagliga informationen från korttidsminnet till långtidsminnet i hjärnan. Om du inte vilar tillräckligt på natten, kan din kropp börja kräva sömn på grund av extremt höga nivåer av fysisk trötthet, du måste ha åtminstone lite vila. Föreställ dig situationen att du blir tvungen att använda den obekväma soffan i korridoren på din arbetsplats, eftersom du behöver ta en kort men lugn tupplur under lunchrasten.

Om du sover gott om natten men det känns som om du fortfarande vill ha en tupplur femton minuter under dagen, bli inte rädd: det är inte en sjukdom, ett problem eller ett symptom för sömnlöshet. Vissa människor behöver bara sova oftare än en gång om dagen för att stödja funktionerna i sin kropp. Men om du lider av sömnlöshet på natten, är det självklart att disharmonin i din vila och arbetscykel har en negativ inverkan. Normalt sett är den mänskliga kroppen anpassad för att sova på nätterna och vara aktiv under dagen. Inom några veckor, kan kroppen vänja sig vid ett nytt sovschema (t.ex. alltid stiga upp klockan åtta på morgonen, eller sova på dagtid), så att vänja dig att sova vid fel tidpunkt kommer bara göra det svårare för dig att få en god natts sömn. Därför får symptomen på sömnlöshet aldrig förbises. Det är nödvändigt att försöka göra allt för att ta reda på orsakerna till dina sömnproblem och försöka hantera dem.

Orsaker till sömnlöshet

Läkarna kan identifiera två möjliga typer av sömnlöshet enligt dess frekvens och intensitet. Sömnlöshet kan vara kronisk (när man har lidit av sömnlöshet under mer än en månad och under minst 3 nätter per vecka) eller situationella (när sömnstörningarna bara pågår under några veckor och mera sällan per vecka). Sömnlöshet av vilket slag som helst får aldrig “lösa sig av själv”. Här är de vanligaste orsakerna till sömnlöshet:

• Kortfristig eller situationell sömnlöshet är oftast ett resultat av spändhet, stress och ångest som orsakas av vissa livssituationer. Aktiv fysisk aktivitet inom de fyra sista timmarna innan sömn kan också ha en negativ inverkan på din sömn, samt olika mediciner som kan ge oönskade biverkningar.
• Ständig stress eller psykiatriska problem (såsom depression, schizofreni, etc) kan också orsaka sömnlöshet som kan utvecklas till en långvarig typ.
• Användning av stimulerande medel, såsom koffein, nikotin eller olika bantningspiller är kända för att störa sömnen.
• Att inte delta i fysisk aktivitet och föra en extremt passiv livsstil kan vara en orsak till sömnlöshet. Du kanske måste använda all din fysiska energi för att känna dig trött nog att sova.
• Olämplig miljö (bullrig, ljusa rum, en hård madrass, kyla, etc.) kan direkt påverka kvaliteten på din sömn och kan orsaka sömnlöshet.
• Brist på ett regelbundet dagsschema och att lägga sig på olika tidspunkter varje dag kan leda till sömnstörningar.
• Sömnlöshet kan också vara ett symptom på andra sjukdomar. Detta kan vara en följd av andningsproblem och lungsjukdomar, såväl som ett symtom på olika kroppssmärtor , gastroesofagalt återflöde, överdriven hjärnaktivitet och andra sjukdomar.

Hur kommer man tilrätta med sömnlöshet

Att behandla både kronisk och kortvarig sömnlöshet börjar med din egen personliga insats för att säkerställa lämpliga sovförhållanden för dig. Du bör skapa en lämplig sovmiljö och en regelbunden sömncykel. Det är också viktigt att undvika stress, ta stimulerande medel, äta för mycket eller idrotta
på kvällen. Försök att leva ett hälsosamt aktivt liv och gör några avslappningsövningar innan du går till sängs (till exempel ligg stilla i flera minuter medan du lyssnar på meditationsmusik och andas djupt). Slutligen – försöka att undvika tänka på störande saker och få panik för “ännu en sömnlös natt”. Allt detta kommer att hjälpa till att förbereda dig för att sova, både mentalt och fysiskt.

I svåra fall av sömnlöshet, är det lämpligt att kontakta läkare. Läkarna kommer att hjälpa dig att identifiera den verkliga orsaken till din sömnlöshet (det kan även vara en fysisk eller psykisk sjukdom / abnormitet) och de kan förskriva den mest lämpliga behandlingen för dig. Du kan förskrivas lugnande preparat av valeriana eller Melissa te, samt läkemedel som innehåller pyridoxinhydroklorid, eteriska oljor eller andra typer av aktiva ingredienser. Att försöka bota kroniska problem med engångsdoser av läkemedel rekommenderas inte. Detta kommer bara att ge dig kortvarig lindring och kommer inte lösa problemet helt.

Kosthållning baserad på blodgrupp

Varför känner man sig tung efter att ha ätit vissa sorters mat, och varför är sådan mat mindre lättsmält än annan? Varför går man upp i vikt även om man följer en diet, och varför får man problem med magen utan någon uppenbar anledning? Det finns många svar på dessa frågor – vissa skyller allt på sina gener, andra på en ohälsosam livsstil. Många vänder sig till absurda dieter för att förändra sin vikt, men dessa dieter skadar bara kroppen ytterligare. Men fler och fler baserar numera sin diet på produkter som rekommenderas specifikt för deras blodgrupp och detta är ett av de hälsosammaste och mest effektiva sätten att förbli sund och smal.

Hur uppkom blodgruppsdieterna?

Den första som noterade att det finns en korrelation mellan specifika blodgrupper och en benägenhet för vissa sjukdomar var doktor P. d’Adam, som har mycket erfarenhet inom området. Baserat på diverse observationer, experiment och sin egen intuition drog d’Adam slutsatsen att benägenheten för vissa sjukdomar beror både på vilken blodgrupp man har och på maten man äter. Vad som passar en person med en blodgrupp kan vara helt fel för någon med en annan blodgrupp.

Vid prover och experiment visade det sig att varje blodgrupp har olika egenskaper, vilket gör att varje blodgrupp smälter olika livsmedel olika väl. Baserat på sina resultat sammanställde d’Adam en lista på produkter som passar varje blodgrupp. Idag är blodgruppsbaserade dieter mycket populära världen över, och många hävdar att en sådan kosthållning fullständigt har förändrat deras livskvalitet.

Blodgruppsbaserad mat

Blodgrupp O:

Personer med denna blodgrupp har hög magsyrehalt, och har därmed inga problem att smälta kött. Däremot bör man, om man har blodgrupp O, undvika att äta frukter som ökar magsyrehalten, såsom citrusfrukter, jordgubbar och fruktjuicer. Dessutom bör man undvika socker, för att inte irritera slemhinnorna i magen. Självklart betyder inte detta att människor med blodgrupp O enbart ska äta kött, utan gröna och bladiga grönsaker passar dem också väldigt bra.

Personer med blodgrupp O kan dricka obegränsade mängder icke-kolsyrat mineralvatten, då detta inte ökar magsyrehalten. Grönt te fungerar också mycket bra, medan svart te och kaffe bör undvikas helt och hållet. Måttlig konsumtion av öl och vin är acceptabelt.

Blodgrupp A:

För personer med blodgrupp A är vegetarisk mat det hälsosammaste och bästa valet, då kött tenderar att samlas som fett i deras kroppar, vilket resulterar i lathet och övervikt. Med undantag för tomater och paprika, som ökar hunger och kan irritera magen, kan personer med blodgrupp A äta så mycket grönsaker de vill.

Ofta har personer med blodgrupp A problem med hälsan, och bör därför äta mycket lök och vitlök, då dessa livsmedel stärker immunförsvaret. Vidare är det rekommenderat att späda ut all juice med vatten, då det är ett måste att minska sockerintaget till absolut minimum. I motsats till blodgrupp O tolererar blodgrupp A både kaffe och kolsyrat mineralvatten.

Blodgrupp B:

Personer med blodgrupp B är lyckligt lottade, då de har ett starkt immunförsvar och kan äta i stort sett vad som helst. Blodgrupp B smälter med lätthet kött, fisk, mejeriprodukter, frukt och grönsaker.

Intaget av tomater, majs och oliver bör dock begränsas, men all sorts frukt kan ätas i obegränsade mängder. Detsamma gäller grönsaks- och fruktjuicer, som passar denna blodgrupp mycket bra. Det som inte är lämpligt att konsumera för personer med blodgrupp B är kryddstark mat, och då särskilt peppar. Vill de äta något kryddstarkt bör de istället använda ingefära eller chili. Det rekommenderas vidare att personer med denna blodgrupp äter måttliga mängder av sötsaker (med undantag för mörk choklad). Drycker som rekommenderas för blodgrupp B är vatten och diverse örtteer. Självfallet gör inte heller något glas öl eller vin, eller en kopp svart te eller kaffe någon större skada.

Blodgrupp AB:

Personer med blodgrupp AB kan förtära en mängd olika sorters mat. Nötkött passar dem bra, men på grund av matsmältningskänslighet bör det inte ätas för mycket av det, och det bör vara så fettsnålt som möjligt. Kyckling, däremot, passar inte alls för denna blodgrupp, och ersätts lämpligast med fisk. Ägg och mejeriprodukter fungerar bra som frukost, medan yoghurtbaserade livsmedel bör undvikas, eftersom blodgrupp AB har mycket låg magsyrehalt.

Tomater, skaldjur, vilt och fågel är helt förbjudet. Dessutom bör fläskkött undvikas. I grund och botten liknar den rekommenderade kosthållningen för blodgrupp AB den för blodgrupp O. Exempelvis rekommenderas det att citrusfrukter, jordgubbar, körsbär, socker och honung konsumeras med måtta. Vidare är vitlök viktigt för denna blodgrupp, då det stärker immunförsvaret. Slutligen tillåts personer med blodgrupp AB dricka kaffe och grönt te då och då, och vid speciella tillfällen kan de även njuta av ett glas rödvin.

Blodgruppsbaserade dieter stärker immunsförsvaret och balanserar kosthållningen, vilket underlättar viktkontroll. I motsats till andra dieter har blodgruppsbaserad kosthållning inga nackdelar, och kan tillämpas av alla, även om det bör ses som en livsstil och inte något infall. Lycka till!

Saker vi glömde inkludera på menyn

Våra matvanor är till stor del influerade av familjetraditioner, etnisk matkultur, matpriser och urval i butikerna.

Det är sant att varje inhemskt kök har specifika maträtter som skiljer dem från andras. Dessutom är olika kök förknippade med olika matvanor, traditioner och erbjuder varierande urval av matprodukter, platser och sätt att äta på. Trots att det ibland känns som att vi valfritt väljer våra egna matvanor, är det vanligtvis inte sant eftersom de ofta styrs av andra omständigheter. Av den anledningen föreslår vi att du överväger din personliga meny och försöker anpassa den enligt andra faktorer än bara inhemska mattraditioner. Här är en lista på kost du bör försöka inkludera i din personliga meny.

Fisk och skaldjur

Det är väl känt att hög konsumtion av kött ökar risken för hjärtsjukdomar, som kan vara dödliga. I länder med omfattande fiske är konsumtionen av fisk mycket högra. I Japan t.ex. är konsumtionen av fisk 75 kg per person per år. Kostspecialister rekommenderar att vi äter fisk minst två gånger i veckan och att vi äter det istället för fläskkött eller annat rött kött. Fet fisk är nyttigast, eftersom den innehåller omega-3-fettsyror som är viktiga för att hålla ditt hjärta i god kondition.

Vatten

Man glömmer lätt bort att dricka tillräckligt med vatten och annan vätska när man bor i tempererade områden utan tropisk hetta och fukt. Trots det är det viktigt att få i sig tillräckligt med vatten, även om vi inte känner oss törstiga. En fullgod mängd vatten hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar och förbättra ämnesomsättningen. Den minimala dagliga normen är 2 liter vatten.

Hjärtvänlig mat

När vi äter en fet stek, glömmer vi ofta bort hur många människor som lider av hjärtsjukdomar som ofta kan vara dödliga. För att ditt hjärta skall förbli friskt bör du sluta äta fett kött och animaliska fetter. Det är dock inte tillräckligt att bara undvika ohälsosam mat. Du bör även äta för att göra ditt hjärta starkare. Ät gröt, bönor (de är rika på kalcium, folsyra och cellulosa ), fisk, nötter, linfrö (rika på omega-3-fettsyror) avokado (minska kolesterolintag, öka karotenoidintag) och olivolja (hjälper till att hålla blodkärlen rena, minskar kolesterolhalten).

Hälsosamma mellanmål

När vi är sugna på mellanmål verkar det ofta lättare att köpa de som är billiga och smakar gott. Det finns ett stort urval av den sortens mat och det är alltid lätt att hitta kakor, godis och chips. Godis innehåller dock en massa socker och chips innehåller en massa fett och konserveringsmedel. Ingen av dem borde finnas i din personliga, nyttiga matpyramid. Dessutom tillför inte den sortens mat din kropp någon näring, utan istället en massa kalorier. Så trots att ohälsosamma mellanmål är billiga, smakar gott och finns överallt, bör du byta ut dem mot hälsosammare alternativ.

För att få i dig hälsosamma mellanmål bör du äta en variation av frukt och grönsaker; ju större variation desto bättre. Genom att äta frukt och grönsaker får du i dig viktiga, naturliga vitaminer, mineraler och fibrer. På exotiska platser förgyller den inhemska befolkningen sin dag med lokalt odlade frukter och bär. Av den anledningen undviker de ofta problem med övervikt och tillför samtidigt kroppen viktiga näringsämnen.

Glutenintolerans: hoten i bröd

När man talar om glutenintolerans, bör man först tänka på det förflutna. Kommer du ihåg att för 20 år sedan använde man ett hemmagjort lim av mjöl och vatten för att tapetsera? Den vidhäftande egenskapen i ett sådant lim uppstår genom en proteinförening, kallad gluten, som finns i vete. Gluten var effektiv i tapetsering, men det visar sig, att en människans kropp inte alltid kan tolerera den. Gluten, som finns i vete, korn och råg, kan orsaka en hel del hälsoproblem på många. Enligt Coeliac Centre i Chicago, har cirka 5-10 procent människor i världen en lindrig eller allvarlig glutenintolerans

Enligt den statistiken, har en av tio eller tjugo personer glutenintolerans. Med andra ord, borde minst 3-6 elever i varje klass inte äta vanlig mat i skolmatsalen, och i en medelstor (ca 20 personer) grupp arbetare borde minst 2 till 4 undvika bakverk och alkoholhaltiga drycker gjorda av spannmål. Men hur ofta hör vi folk tala om det här?

I många västerländska och amerikanska länder finns det föreningar och organisationer som erbjuder hjälp för glutenintoleranta personer och det finns en hel del glutenfria produkter tillgängliga i butiken. I dessa länder är det accepterat att glutenintolerans är ett vanligt problem, som orsakar många problem. I Östeuropa är utbudet av glutenfria produkter begränsat ochdet är inte många människor som blir diagnostiserade som glutenintoleranta. Mer uppmärksamhet ägnas åt patienter som lider av den mycket mer sällsynta celiaki sjukdomen, som har liknande symptom. Därför misstänker de flesta inte ens att gluten i maten kan ha att göra med alla deras hälsoproblem.

Glutenintolerans – orsaker och symptom

En av orsakerna till glutenintolerans är genetisk. Det innebär att kroppen inte är rustad att smälta glutenrik mat. En del kan ha en lindrig intolerans, men på andra är det mycket allvarligare. Om du börjar känna symptomen, är det viktigt att rådfråga din läkare och ändra dina matvanor. De huvudsakliga symptomen och konsekvenserna vid glutenintolerans är:

• Matsmältningsproblem: gasbildning, magsmärtor, buksmärtor och ökad magsaftsurhet. Diarré och illamående kan också förekomma.
• På kvinnor förekommer det ofta svullnad av armar och ben, smärta eller hudutslag. Glutenintolerans kan också leda till fertilitetsproblem.
• Olika hudutslag.
• Mycket allvarlig glutenintolerans kan orsaka en allmän funktionsstörning i inre organ: lever, bukspottkörtel, leder, hjärta, hjärna, etc.
• Obalanserat psykosomatiskt system, som leder till irritation eller depression.

Lämplig diet

Vissa stormarknader och butiker kan inte erbjuda tillräckligt många glutenfria produkter (t.ex. glutenfritt godis, flingor, bröd, osv). Därför bör man välja maten mycket noga och läsa etiketterna på förpackningarna. Glutenintolerans behandlas inte med medicin, därför bör en person anpassa sig och börja föra en glutenfri livsstil. Om du är glutenintolerant bör du undvika:

• Vete, råg, korn, vetestärkelse (däribland modifierad), dinkel, och havre.
• Alla produkter som innehåller något av de sädesslag som anges ovan, t ex vanlig pasta, gryn, bröd, kex, kakor, vissa såser, soppor, malt och andra produkter som innehåller gluten.
Men du kan äta följande:
• Potatismjöl, majsmjölgröt, majsmjöl, soja, panicum, bovete, ris och sockermajs Dessa produkter kan vara en bra ersättning för gluten och innehåller motsvarande fördelar.
• Grönsaker, frukt, mjölk, riskex, fisk, kött, olja, ägg och andra glutenfria produkter.

Det är bäst att konsumera hemlagad mat så mycket som möjligt, eftersom du då kan utesluta skadliga ingredienser. Om du brukar köpa färdiglagade rätter eller bearbetad mat, bör du noga läsa innehållsförteckningen på etiketten.

Glutenintoleranstest

Om du tror att du kanske är glutenintolerant, finns det ett enkelt glutenintolerant test som du kan göra med eller utan tillsyn av läkare. Väljer du att göra testet på egen hand, undvik då produkter som innehåller gluten under två veckor. Observera din kropps svar och försök avgöra, om en glutenfri diet gör någon skillnad.

Eftersom glutenintolerans förekommer hos 5 till 10 procent av befolkningen, är det värt att göra testet åtminstone en gång i livet, även om det kanske inte finns några synliga symptom vid tidpunkten. Du kanske kommer märka att en glutenfri diet ger bättre sömn, mindre ledvärk, mer energi under dagen, mindre matsmältningsproblem eller andra hälsoförbättringar, vilket innebär att du bör undvika produkter som innehåller gluten.

Om du bestämmer dig för att leda en glutenfri livsstil, glöm inte att kosten måste vara varierad. Se till att få tillräckligt många kolhydrater, mineraler och vitaminer med de tidigare nämnda glutenfria produkterna.

Dukandieten – livslånga resultat

Vi har alla provat olika dieter och vi har alla blivit besvikna förut. Ja, dieter fungerar, men så snart vi är färdiga med dem kommer vikten tillbaka med några extra kilo. Detta gör att man får panik och provar en mer extrem diet. Idag finns emellertid en vändpunkt i dietvärlden, Dukandieten, som inte ger den så kallade jojo-effekten.

Dukandieten, som är framtagen av den franske kostexperten Pierre Dukan, är inte bara effektiv, den ger ett permanent resultat. Den första som provade dieten var Dukans vän, som enbart åt grillat kött och drack mängder av vatten under fem dagar. Vågen visade efter detta en viktminskning på 5 kilo. Efter många, långa experiment formade Dukan en diet, som inte bara är populär i Frankrike, utan i hela världen, och passar den som vill gå ner i vikt och få en fin fysik. Så vad är då hemligheten med den här dieten, och vad bör man veta innan man börjar använda sig av den?

Proteiner – vägen till framgång

Kärnan i Dukandieten är proteinrika produkter, och man bör därför rådgöra med sin läkare innan man påbörjar dieten, för att ta reda på sin blodkolesterolhalt, så att man kan nå goda resultat utan att skada sin kropp.

Då protein till stor del förlitar sig på njurarna för matsmältningen, är det rekommenderat att dricka minst 1,5 liter vatten per dag, så att njurarna kan rena sig. Att dricka mycket vatten kan även minska bieffekten av dålig andedräkt när man först påbörjar Dukandieten. Havre- och vetekli är avgörande i dieten; man bör äta en matsked av varje, både på morgonen och kvällen. Med Dukandieten behöver du inte räkna kalorier. Du kan äta så mycket du vill när du vill, så länge du enbart äter sådant som är tillåtet i varje fas. Ofta lägger folk till ytterligare restriktioner då de önskar snabbare resultat, men detta tröttar bara ut kroppen mer, vilket leder till ökad irritation och låg energi. Dessutom är det då osannolikt att man tappar vikten permanent. Om man vill ha bättre resultat rekommenderar Dukandieten att man, i minst en halvtimme om dagen, ägnar sig åt någon form av kardiovaskulär träning – gymträning, promenader, gå i trappor istället för att åka hiss etc.

Meny och Dukandietens olika faser

Dukandieten består av fyra faser. Hur länge fas ett håller på beror på hur mycket vikt man vill tappa, men det är viktigt att komma ihåg att man inte kan äta proteinbaserad kost i mer än 10 dagar i streck.

• Upp till 5 kg – 2 dagar
• Upp till 10 kg – 3 dagar
• Upp till 20 kg – 5 dagar

Fas ett – attack

Fas ett är det lättaste steget, då Dukandieten är väldigt tydlig med vad man får äta och vad man ska hålla sig borta ifrån. Samtidigt är fas ett den största utmaningen för ens viljestyrka. Lyckas du genomföra fas ett ska du känna dig stolt över dig själv, och fortsätta med dieten. Om du däremot äter något som inte är tillåtet rekommenderas det att börja om från början.

I fas ett får man äta i stort sett all sorts köttprodukter – kyckling, nötkött, skaldjur och fisk. Man får dock inte använda något extra fett när man tillagar dessa produkter, utan man bör tillaga dem i ugnen, på grillen eller i en teflonpanna. Man kan även koka eller stuva maten. Råkar favoritmaten vara exempelvis krispigt kycklingskinn får man helt enkelt inse att man måste glömma det för ett tag framöver.

Man får också äta ägg, men det är inte rekommenderat att äta för många äggulor – 3-4 i veckan är den rekommenderade mängden. Äggvitor däremot får man äta hur många man vill. Tycker man om mejeriprodukter, så får man konsumera lättmjölk, ostmassa och naturell yoghurt, så länge produkten inte innehåller mer än 2 procent fett. Smaksatt yoghurt är inte tillåten!

Det går bra att använda artificiellt sötningsmedel i teet eller kaffet, men använd det med måtta. Man får också äta produkter som persilja, kummin, vitlök, lök, basilika, oregano etc., men endast i små mängder. Med andra ord kan de användas som smaksättare för köttprodukter, men får inte användas som garnering eller i sallader. Och glöm för all del inte havre- och vetekli, som är oersättliga produkter då de har en mycket positiv effekt på hela matsmältningssystemet.

I fas ett är socker strikt förbjudet, då minsta mängd socker kan bromsa viktminskningen. På grund av detta får man inte förtära något extra fett, majonnäs, sötsaker, produkter som innehåller mjöl, eller frukt och grönsaker.

Fas två – rotation

Är du klar med fas ett? Grattis! Men du är inte färdig än! Fas två baseras på att rotera dagar då man äter protein med grönsaker, och dagar då man enbart äter protein. Enligt Dukan bör matransonerna ändras efter fem dagar till en vecka. Man får äta hur mycket man vill, så du kommer inte svälta, men tålamod är ett måste. Du kan förvänta dig att tappa ungefär ett kilo i veckan, så om målet är att gå ner 10 kilo i denna fas kommer du vara tvungen att fortsätta med fas två i 10 veckor. På ”grönsaksdagar” behöver man även äta protein – man kan inte enbart äta vegetarisk mat. Överkonsumera inte morötter, kronärtskocka eller betor – man får inte äta dessa produkter oftare än en gång i veckan.

Under rotationsfasen är det också strikt förbjudet att äta socker, ris, potatis, bönor, ärtor, frukt, sötsaker, samt extra fett och produkter som innehåller mjöl.

Fas tre – viktstabilisering

Vikten man tappat måste “stämplas ut”. Annars har all möda och hårt arbete varit förgäves. Mentalt är denna fas mycket svår, då diverse godsaker börjar bli frestande och man får tankar som ”det spelar ingen roll om jag bara äter en liten bit choklad”. Tyvärr är det inte sant, så ge inte upp än. Stabilisationsfasen bör pågå så länge som antalet kilo man tappat under fas två multiplicerat med 9. Har man, exempelvis, gått ned 10 kilo ska stabilisationsfasen pågå i 90 dagar (tre månader).
Under stabilisationsfasen ska man dedikera en dag per vecka till ren proteinmat (då äter man samma produkter som man åt i fas ett). Resten av den näringsmässiga planen följer dessa enkla regler:

1. Man får äta upp til 200 g av en sorts frukt per dag, med undantag för körsbär, vindruvor, jordgubbar och nötter, då dessa produkter innehåller för mycket socker.
2. En skiva mörkt bröd är tillåtet
3. OBS ostälskare! Endast 40 g ost per dag är tillåtet
4. 2 portioner á 200 g stärkelsehaltiga livsmedel är tillåtet per vecka (såsom nudlar, potatis, ris etc.)
5. Smör och olja är inte tillåtet
6. Två gånger i veckan får man unna sig en sötsak, så länge man inte gör det två dagar i rad. Dessutom ska dessa portioner vara små, och överkonsumering är strikt förbjuden.
7. Träning är hälsosamt och rekommenderas – ägna minst en halvtimme per dag åt fysisk aktivitet.

Fas fyra – att ställa sig på vågen är äntligen en belöning

Många frågar vad man får äta efter man slutfört dieten och stabiliserat sin vikt. Svaret är underbart – allt! Det är dock viktigt att inte äta för mycket, och att väga sig regelbundet. Man bör också fortsätta med att ha en ren proteindag per vecka, fortsätta träna, och helt enkelt njuta av livet.

Övervikt gör det inte bara svårt att hitta kläder som passar. Det har också en starkt negativ effekt på hjärtat, blodtrycket, leder och ryggraden. Nej, Dukandieten är inte lätt – den sätter verkligen viljestyrkan på prov, men den gör att du kan njuta av resultatet under en lång tid efteråt. Lycka till!